Coaching culinaire pour les Chefs de cuisine

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Coaching culinaire pour les Chefs de cuisine qui désirent conserver ou aller chercher les plus belles distinctions dans les guides gastronomiques. Le but du Coaching Culinaire est d’extraire et de mettre en valeur le meilleur des créations des Chefs. Ce processus n'interfère pas avec le travail du Chef et n'impose pas un modèle ou un "moule", il laisse une liberté d'action et de création totale. En tant que Chef, vous allez mieux canaliser votre énergie créatrice et rechercher votre authenticité et vos spécificités de façon à ce que le résultat soit unique, à votre image. Notre mission est d’encourager et de développer votre propre vision de la cuisine ainsi que votre créativité et vos sensibilités.

URL : http://www.montdome.fr/